PRODUCT DETAIL INFOMATION
Nấu ăn thực dưỡng cơ bản
66.000 ₫
Tiết kiệm: -16% (12.000 ₫)
Giá thị trường: 78.000 ₫
- Quý khách có thể tải file Audio tại mục Giới Thiệu Sách bên dưới (nếu có)
RELATED PRODUCTS
Sản phẩm liên quan
Chưa có thông tin
BOOK'S INTRODUCED
Giới thiệu sách
Nấu ăn tức là làm chín thức ăn, điều ấy rất dễ. Làm thế nào để bảo đảm chất lượng món ăn, tận dụng tối đa lợi ích của nó cho cơ thể là việc không đơn giản.
Cuốn sách này nhấn mạnh điều cơ bản ấy trong việc nấu nướng, gồm 3 vấn đề là: thực phẩm, kỹ thuật và các nguyên tắc nấu nướng. Thực phẩm quan trọng nhất theo thực dưỡng là các loại thực phẩm nguyên chất, các thực phẩm theo mùa và tại địa phương. Sách cũng giới thiệu về lý thuyết thực dưỡng, lý thuyết âm dương áp dụng trong việc nấu ăn (âm dương của thực phẩm và cách chế biến). Cách cất giữ thức ăn, thiết lập thực đơn hợp lý.
Đặc biệt sách Nấu ăn thực dưỡng cơ bản hướng dẫn rất chi tiết cách chọn thức ăn, trang bị nhà bếp, đề xuất một số thực đơn, cách nấu các cốc loại và rau củ, rong biển, bún, mì, xúp, bánh… theo phương pháp thực dưỡng.
PRODUCT DETAIL TABLE
Thông tin chi tiết
Tác giả | Julia Ferré |
Trọng lượng | 250 |
Kích thước | 14.5 x 20.5 cm |
Năm xuất bản | 2018-12-13 03:06:05 |
Nhà xuất bản | Đà Nẵng |
Nhà phát hành | Văn Lang |
COMMENTS
Nhận xét được yêu thích nhất